日々、お弁当の製造・販売に携わる中で、品質管理、
特に温度管理には頭を悩ませているのではないでしょうか？
特に気温が上がる夏場は、お弁当の温度管理に細心の注意を払っていても、
「夏場はどうしてもお弁当が傷みやすい…」
「保冷剤を入れているけど、すぐに溶けてしまう…」
「たくさんのお弁当を運ぶのが大変…」
「食中毒のリスクが心配…」
といった不安は尽きないものです…
また、大量のお弁当を運ぶ際の負担や、限られたスペースでの保管方法など、効率化についても課題を感じている方も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、そんな悩みを解決する画期的なアイテム、「お弁当販売用BOX 45L」をご紹介します！
お弁当販売の「３大悩み」を徹底解剖！
お弁当販売は、手軽な食事として幅広い層に支持されていますが、その裏側には様々な課題が存在します。
特に、「温度管理」「運搬の負担」「作業効率」は、お弁当販売の成功を左右する重要な要素です。
【１.温度管理 】- お弁当販売の最重要課題
夏場の高温多湿な環境下では細菌が急増し、調理後から喫食までの時間が長くなるほど食中毒のリスクが高まります。特に多種多様な食材が含まれるお弁当は、適切な温度管理が不可欠です。
温度管理を怠ると…
お客様の健康を害せば企業の信頼は失墜し、食品安全への意識が高い現代では、わずかな品質低下も許されません…
法令遵守は大前提であり、徹底した温度管理が求められます。
【２.運搬の負担 】- 従業員の疲労は、企業の損失
重たいお弁当を大量に運ぶことは、従業員の身体的な負担を増大させ、腰痛や肩こりの原因となるだけでなく、転倒や落下などの労働災害のリスクを高めます。特に複数のお弁当を重ねての階段昇降や長距離移動は、そのリスクをさらに高めます。
運搬の負担は…
従業員の運搬負担は、単に肉体的な疲労に留まらず、深刻なモチベーション低下や離職率の増加に繋がる恐れも…
さらに、運搬中の転倒や落下事故といった労働災害が発生した場合、企業は法的責任だけでなく、社会的な信頼も大きく損なう可能性があります。
【３. 作業効率 】- 無駄をなくし、顧客満足度を最大化
保管場所の狭さや整理整頓の不足は、お弁当の探索や運搬時の往復を増やし、無駄な時間とコストの発生に繋がります。その結果、配達遅延や注文ミスなど、顧客満足度を損なう事態も起こり得ます。
作業効率の低下は…
作業効率の低下は、単に時間とコストが増えるだけでなく、顧客満足度を大きく損なう要因に。特にピーク時には、サービス提供の遅延が顕著となり、顧客離れを加速させる可能性も否定できません。
お弁当販売用BOX 45L が全て解決！
これらの課題を解決するために開発された「お弁当販売用BOX 45L」は、まさに頼れる存在です！
驚異の保冷力
専用の高性能保冷剤（1kg×2枚）と20mm厚のXPS断熱材、そして密閉性の高い構造により、お弁当を長時間安全な温度帯に保ちます。
10℃以下の冷蔵状態を6時間以上キープできるという試験結果もあり、自信を持ってお勧めできます！
持ち運びラクラク
わずか1.5kgという軽さで、女性でも楽に持ち運ぶことができます。
底面には耐久性のあるUVクロス生地を使用しているため、多少の衝撃や引きずりにも耐えることができます。
大容量＆整理しやすい
45Lの大容量で、150×240×65mmのモールド容器なら16個も収納可能！500mlのペットボトルも立てて置けるので、スペースを有効活用できます。
底面には保冷剤収納スペースがあり、お弁当と保冷剤を分けて収納できるのもポイントです。
導入メリット
「お弁当販売用BOX 45L」を導入することで、以下のようなメリットが期待できます。
食中毒リスクの軽減： お客様に安全な商品を提供し、信頼を獲得！
従業員の負担軽減： 快適な作業環境を実現し、モチベーションアップ！
作業効率の向上： コスト削減とサービス品質向上を両立！
顧客満足度の向上： リピーター獲得に繋がり、売上アップ！
もう不安を抱えるのは終わりにしませんか？
「お弁当販売用BOX 45L」は、お弁当販売に関わる様々な課題を解決し、お客様と従業員、そして企業にとって、多くのメリットをもたらします。
安心・安全・効率的なお弁当販売を実現するために、「お弁当販売用BOX 45L」をぜひ導入をご検討ください。